The Untouchables - Gli Intoccabili (1987) film ambientato nel periodo del proibizionismo Ricordiamo l’alcol così come era trattato nei LARN 2014 La psichiatra Anna Lembke racconta nel suo libro “Dopamine Nation” che contrariamente a quello che si pensa riguardo al problema alcol la riduzione dell'offerta di sostanze che creano dipendenza…
Analisi di come viene trattato il problema alcol negli ultimi LARN 2024, o meglio di come non viene trattato. Articolo 2
Atricolo tratto dal Fatto Alimentare: LINK all'articolo originale Questo articolo è tratto da una mia intervista estesa rilasciata per un quotidiano nazionale. Il giornalista poi per ragioni editoriali ha citato nel suo articolo solo un paio di paragrafi/concetti. La funzione del Nutri-Score (NS) è di influenzare positivamente le scelte alimentari…
"I ricercatori italiani non sono interessati a produrre delle ricerche originali che dimostrino l’efficacia del NutrInform Battery nell’aiutare il cittadino a fare delle scelte alimentari più salutari o a impostare la sua alimentazione in armonia con le Linee guida per una sana alimentazione. Invece sono molto prolifici nel produrre position…
da il Fatto Alimentare; ... "Vale la pena acquistare questi prodotti? L’abbiamo chiesto ad Antonio Pratesi, medico nutrizionista. “L’enfasi che oggi viene data ai prodotti alimentari Hp non ha alcuna ragione d’essere. – Dice Pratesi – È un fatto commerciale derivato in parte dal falso concetto dietetico che demonizza tutti…
da il Fatto Alimentare: " Ma le acque aromatizzate si possono effettivamente considerare prodotti che apportano benefici per la salute? Il dottor Antonio Pratesi, medico nutrizionista, spiega che “Ci sono due tipi di acque aromatizzate: quelle che hanno solo un sapore aggiunto (limone, arancia, mela, frutti di bosco, erbe aromatiche,…
Dieta low carb (con pochi carboidrati) o dieta low fat (con pochi grassi), vegetariana o paleo? Guru, santoni, maghi e fattucchiere, ortopedici e ingegneri prestati alla nutrizione. Tutti contribuiscono al caos mediatico nutrizionale cui siamo esposti. Siamo confusi ... disorientati non crediamo più a nessuno Chi ci guadagna da…
Meno biscotti usate e migliore è la vostra alimentazione! "In conclusione possiamo anche utilizzare i biscotti o altri tipi di dolce a colazione: sicuramente è il momento più opportuno per assumere dei dolci, inoltre piuttosto che saltare la colazione come ancora fa una parte degli italiani è bene mangiare…
Sugar tax versus promozione dell'attività fisica. Miei COMMENTI a fine articolo che riporto dal Fatto Alimentare: Antonio Pratesi 28 Aprile 2019 at 18:00 La Sugar Tax NON c’entra nulla con il PROIBIZIONISMO! La tassazione di un prodotto NON è il bando di quel prodotto dal mercato (cioè divieto di fabbricazione,…
By permission del Fatto Alimentare © L’ultimo libro di Marion Nestle “Unsavory Truth” spiega come i finanziamenti dell’industria alimentare condizionano scienza e nutrizione Unsavory Truth (Sgradevole Verità, 2018) è l’ultimo libro di Marion Nestle, professoressa di Nutrizione e salute pubblica alla NY University, che analizza in maniera scientifica l’influenza del…
