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Monthly Archives October 2025

Foto di Neven Divkovic da Pixabay

By permission del Fatto Alimentare: LINK all'articolo originale Il conformismo e l’omertà sono tipici del Belpaese ove vige la legge non scritta “fatti li fatti tuoi” e non disturbare il manovratore. E l’editoria, la stampa, la TV fanno da collante/cemento di un sistema in cui il denaro viene prima della salute dei cittadini. Stiamo parlando di come i media italiani hanno narcotizzato l’opinione…

La medicalizzazione dell'obesità

By permission del Fatto Alimentare: LINK all'articolo originale È arrivato anche in Italia il farmaco più potente in commercio per il trattamento dell’obesità, il tirzepatide, nome commerciale Mounjaro. Il farmaco va iniettato per via sottocutanea una volta la settimana e ha un costo di 350 euro al mese interamente a carico del paziente. Necessita di prescrizione medica ed è indicato…

Foto di Mahesh Patel da Pixabay

BY permission del Fatto Alimentare Post tratto da una intervista per un quotidiano nazionale. I giornalisti pongono diverse domande a cui rispondo, poi utilizzano all'interno del loro articolo solo una o due domande. Articolo originale sul Fatto Alimentare: LINK Sono un medico specialista in scienza dell’alimentazione e della dietetica appassionato dello studio della nutrizione umana da oltre 30 anni, e…

Tung Lam da Pixabay

Tratto da due articoli del Fatto Alimentare: LINK ad articolo 1; LINK ad articolo 2 Il peso della longevità è l’ultimo libro scritto da Valter Longo, l’inventore della dieta della longevità e della dieta mima digiuno, fondatore dell’azienda L-Nutra che produce Prolon® (un kit preconfezionato per seguire la mima digiuno), nonché di cliniche negli USA e in Europa per fornire supporto nutrizionale anche a persone che devono perdere…

Atricolo tratto dal Fatto Alimentare: LINK all'articolo originale Questo articolo è tratto da una mia intervista estesa rilasciata per un quotidiano nazionale. Il giornalista poi per ragioni editoriali ha citato nel suo articolo solo un paio di paragrafi/concetti. La funzione del Nutri-Score (NS) è di influenzare positivamente le scelte alimentari per migliorare la salute dei consumatori riducendo le patologie cronico…

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