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Posts By Antonio Pratesi

Tiziana Fumei è una persona che ha perso 52 kg (44% del peso corporeo) di peso e che mantiene da oltre 7 anni grazie alla frequenza dei gruppi di auto-mutuo-aiuto per il trattamento dell’obesità (ANDI e non solo). Più volte aveva perso peso con l’aiuto anche di professionisti ma quando…

  Questa è la versione breve pubblicata sul Fatto Alimentare: https://dietaesalute.it/dieta-della-longevita-valter-longo-recensione-alimentare/ Mentre qui sotto trovate la versione estesa e più tecnica dello stesso articolo. La dieta della Longevità è il titolo di un libro originale basato su solide basi scientifiche che derivano dalla ricerca personale dell’autore. Per la prima volta si…

Dieta = stile di vita 1) Non introdurre calorie da liquidi, cioè assumere solo bevande che non contengono zuccheri o alcol ma solo acqua, latte, tè, camomilla, tisane. NO a vino, birra, superalcolici, succhi di frutta, aranciate o cole varie. Questa semplice regola cambia la vita: vedi link a video…

Le merendine presentano delle caratteristiche nutrizionali svantaggiose per noi e soprattutto per i nostri bambini: sono ipercaloriche, contengono acidi grassi saturi e troppi zuccheri semplici. By permission del Fatto Alimentare:       Troppe merendine ricche di zuccheri, grassi e calorie. In Italia mancano studi sui consumi reali. Perché nessuno…

Come evitare merendine preconfezionate, ecco alcune immagini preparate da Abril Gonzalez Campos. Image credits: Croissants by Niki Georgiev - Flickr

Il mondo della dietetica è "un mondo alla rovescia" ove gli ottimi risultati nel breve-medio termine delle diete "low carb" (prive di carboidrati) e ricche di carne fanno passare il messaggio che i carboidrati da pasta o riso siano nemici della linea. Purtroppo gli studi ecologici suggeriscono una storia diversa!…

Articolo tratto dal Fatto Alimentare: ____________________   È estate e dovendo scoprire di più il corpo, spesso si presta una maggiore attenzione alla linea. Con le vacanze aumenta il tempo da dedicare alla lettura e quindi si entra in libreria per comperare un buon libro di nutrizione. Appena arrivati di fronte alla sezione di…

libri spazzatura (diete)

Dieta Vegetariana, Vegana, Mediterranea, Crudista...esiste una via di mezzo? La quantità di libri "da evitare"  nel campo dell'alimentazione è immensa ed è facile per una persona che desideri informarsi comperare libri equivoci e poco salutari. Questa foto è stata scattata pochi giorni fa in un supermercato (Portogruaro). Anche impegnandosi è…

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