Articolo tratto dal Fatto Alimentare: ____________________ È estate e dovendo scoprire di più il corpo, spesso si presta una maggiore attenzione alla linea. Con le vacanze aumenta il tempo da dedicare alla lettura e quindi si entra in libreria per comperare un buon libro di nutrizione. Appena arrivati di fronte alla sezione di…
Dopo aver parlato delle 3 figure professionali cui possiamo rivolgerci per avere indicazioni dietetiche, ho avuto il piacere di intervistate non solo il presidente dell'ADI ma anche la Dr.ssa Erminia Troiano presidente ANDID (Associazione Nazionale Dietisti). By permission del Fatto Alimentare © Continua il dibattito sulle figure legate al mondo…
Dietologo, Dietista o Biologo Nutrizionista? Come evitare gli stregoni e sciamani? La figura del medico dietologo e del dietista sono chiare e ben definite dalla legge. Il biologo nutrizionista è un professionista il cui curriculum andrebbe vagliato caso per caso. L'articolo ha l'obiettivo di aiutare il cittadino a difendersi dai…
By permission del Fatto Alimentare @ Attività fisica inutile per dimagrire: quando si sceglie il fast food è la qualità del cibo a fare la differenza sull’introito calorico Lo sport, seppure utile per il benessere, spesso non aiuta a dimagrire se alla base non si sceglie un’alimentazione sana In…
By permission del Fatto Alimentare © Dieta nutritariana: la nuova tendenza Usa, prende spunto dall’alimentazione dei gorilla. Pregi e difetti I carboidrati rappresentano un 50-70% delle calorie La “dieta Nutritariana” è un’alimentazione vegana, cioè priva di prodotti di origine animale, che ammette però, per chi lo desideri, anche piccole quantità di…
Ho rivisto da poco Andrea, un ragazzo di 15 anni che conosco sin da bambino. La sua obesità, sembra peggiorare di mese in mese. La mamma ed il papà, che sono longilinei, mi raccontano che il ragazzo ha un desiderio irrefrenabile di bevande zuccherate. La madre riferisce che è “come drogato”, se non…
La scorsa settimana ho incontrato due signore di 48 e 35 anni che hanno perso rispettivamente 26 e 22 kg con delle diete “originali”. La prima ha seguito un programma commerciale in cui si consigliava di mangiare un solo tipo di cibo per pasto, mentre la seconda ha deciso di mangiare meno e…
Ma quanta pasta può mangiare in un pasto un adolescente di 17 - 20 anni per mantenersi in forma e contrastare il sovrappeso? Scegliete prima di vedere il video: A) 50 gr; B) 100 gr; C) 150 gr; D) 200 gr. La sorpresa è assicurata. Quante kcal consuma un bambino/a…
Patatine in sacchetto, perché ci piacciono tanto? Quali sono i tre ingredienti che ritroviamo negli alimenti che più mettono a rischio il nostro peso? Questi 3 ingredienti rendono gli alimenti che li contengono semplicemente irresistibili (le patatine ne sono un esempio). Se li conosci li eviti! Image source: Quinn Dombrowski…
Prevenire il sovrappeso è molto semplice (se abbiamo le informazioni giuste). Basta avere un deficit di sole 100 kcal al giorno rispetto a quanto mangiamo normalmente. Cosa sono 100 kcal al giorno? Una volta raggiunta l'obesità è molto più difficile perdere peso...ma si può fare egualmente. Image source: Istolethetv Flickr
