Gli hater nei social sono ovunque. Vediamo come nascono nel setting della medicina, spesso per futili ragioni (la banalità del male) ... vediamo assieme le varie situazioni che possono capitare e che Google non riesce a gestire. Hater (definizione da Treccani): chi, in Internet usa espressioni di odio di tipo razzista e insulta violentemente individui, specialmente se noti…
Il numero di articoli e conferenze sulla nutrizione che abbiamo fatto assieme comincia ad essere importante. Qui sotto riporteremo alcuni titoli e argomenti che abbiamo affrontato in conferenze o corsi pubblici. La nostra aspirazione è diffondere informazioni corrette suprattutto agli operatori della sanità, nutrizionisti e insegnanti ... Ecco alcuni argomenti che abbiamo trattato: Nutrizione e Sport Nutrizione e Riscaldamento Climatico…
Link alla puntata di Report 2023 https://www.raiplay.it/video/2023/05/La-guerra-delle-etichette---Report-15052023-32f23605-ed25-45e4-b1b4-d6ae25f6d052.html Da il Fatto Alimentare: “Vi siete fatti l’etichetta!” Così la giornalista della Rai Lucina Paternesi apostrofa Paolo Mascarino, presidente di Federalimentare e vice presidente del Gruppo Ferrero, nel corso di un’intervista sull’etichetta a semaforo Nutri-Score che l’Europa vorrebbe adottare per tutti i prodotti alimentari. La sequenza è visibile nella puntata di Report andata in onda…
"I ricercatori italiani non sono interessati a produrre delle ricerche originali che dimostrino l’efficacia del NutrInform Battery nell’aiutare il cittadino a fare delle scelte alimentari più salutari o a impostare la sua alimentazione in armonia con le Linee guida per una sana alimentazione. Invece sono molto prolifici nel produrre position paper/statement (dichiarazioni di consenso) (1-2) o (narrative) review (revisioni narrative)…
Zero grassi o quasi – 100 ricette low-fat per farti stare bene (EIFIS Editore) è l’ultimo libro di Luciana Baroni, medica specialista in Neurologia, Geriatria e Gerontologia, master internazionale in Nutrizione e dietetica. L’autrice ha già pubblicato numerosi libri sulla dieta ‘plant based’ ed è un punto di riferimento in Italia per quanto riguarda le diete a base vegetale. Il libro…
