The Untouchables - Gli Intoccabili (1987) film ambientato nel periodo del proibizionismo Ricordiamo l’alcol così come era trattato nei LARN 2014 La psichiatra Anna Lembke racconta nel suo libro “Dopamine Nation” che contrariamente a quello che si pensa riguardo al problema alcol la riduzione dell'offerta di sostanze che creano dipendenza…
Analisi di come viene trattato il problema alcol negli ultimi LARN 2024, o meglio di come non viene trattato. Articolo 2
By permission del Fatto Alimentare: LINK all'articolo originale Il conformismo e l’omertà sono tipici del Belpaese ove vige la legge non scritta “fatti li fatti tuoi” e non disturbare il manovratore. E l’editoria, la stampa, la TV fanno da collante/cemento di un sistema in cui il denaro viene prima della salute…
Atricolo tratto dal Fatto Alimentare: LINK all'articolo originale Questo articolo è tratto da una mia intervista estesa rilasciata per un quotidiano nazionale. Il giornalista poi per ragioni editoriali ha citato nel suo articolo solo un paio di paragrafi/concetti. La funzione del Nutri-Score (NS) è di influenzare positivamente le scelte alimentari…
"I ricercatori italiani non sono interessati a produrre delle ricerche originali che dimostrino l’efficacia del NutrInform Battery nell’aiutare il cittadino a fare delle scelte alimentari più salutari o a impostare la sua alimentazione in armonia con le Linee guida per una sana alimentazione. Invece sono molto prolifici nel produrre position…
da il Fatto Alimentare; ... "Vale la pena acquistare questi prodotti? L’abbiamo chiesto ad Antonio Pratesi, medico nutrizionista. “L’enfasi che oggi viene data ai prodotti alimentari Hp non ha alcuna ragione d’essere. – Dice Pratesi – È un fatto commerciale derivato in parte dal falso concetto dietetico che demonizza tutti…
Da il Fatto Alimentare: “Le acque aromatizzate sono comparse negli USA una decina di anni fa, e i consumatori hanno cominciato a considerarle come delle alternative più salutari alle bevande gasate dolcificate, – spiega Antonio Pratesi, medico nutrizionista. – Nel 2018 il fatturato a livello mondiale delle acque aromatizzate era…
Dieta low carb (con pochi carboidrati) o dieta low fat (con pochi grassi), vegetariana o paleo? Guru, santoni, maghi e fattucchiere, ortopedici e ingegneri prestati alla nutrizione. Tutti contribuiscono al caos mediatico nutrizionale cui siamo esposti. Siamo confusi ... disorientati non crediamo più a nessuno Chi ci guadagna da…
Meno biscotti usate e migliore è la vostra alimentazione! "In conclusione possiamo anche utilizzare i biscotti o altri tipi di dolce a colazione: sicuramente è il momento più opportuno per assumere dei dolci, inoltre piuttosto che saltare la colazione come ancora fa una parte degli italiani è bene mangiare…
La tassa sulle bevande zuccherate è il primo passo per agire sull'ambiente e favorire scelte più salutari da parte della popolazione generale. E' già stata adottata in diversi paesi al mondo ma in Italia troppi nutrizionisti, società scientifiche della nutrizione, hanno legami con l'industria alimentare. E' interessante notare che in…
