Attenzione ai biscotti: sono un dolce, non un equivalente del pane

Meno biscotti usate e migliore è la vostra alimentazione.

“In conclusione possiamo anche utilizzare i biscotti o altri tipi di dolce a colazione: sicuramente è il momento più opportuno per assumere dei dolci, inoltre piuttosto che saltare la colazione come ancora fa una parte degli italiani è bene mangiare qualunque cosa! Però dobbiamo avere l’onestà intellettuale di dire ai consumatori che questa non è la dieta mediterranea, e che mangiare pane con qualunque companatico si desideri può essere una scelta migliore di biscotti o dolci vari. I biscotti non sono un equivalente del pane e per questo la loro frequenza di consumo non dovrebbe essere giornaliera”. 

La prima colazione degli italiani: i biscotti sono un dolce e non un equivalente del pane. Il problema delle linee guida

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