Molto spesso quando si organizzano convegni medici o si pubblicano articoli divulgativi su giornali che riguardano l' alcol, si usa la l'espressione "alcol e salute" anche se valutando globalmente tutte le problematiche associate all'uso di bevande alcoliche sarebbe più opportuno parlare di alcol e malattia. Siamo vissuti, e continuiamo a vivere, in una campana di vetro in cui si continuano e decantare le…
Monthly Archives Novembre 2017
Capire se un professionista è preparato nel campo della nutrizione non è facile per nessuno. Se ha il camice bianco sarà un nutrizionista, un infermiere o un macellaio? A onor del vero anche un macellaio è a suo modo un esperto nel campo della alimentazione, è una super specializzazione. Sicuramente ne sa più di un nutrizionista sulle varie parti da tagliare,…
Uno dei problemi di salute più diffusi nella popolazione generale e di cui nessuno parla è la presenza di diverticoli nel colon. Nelle popolazioni che avevano una alimentazione ricca di fibra alimentare questo problema era praticamente inesistente. Come fare per aumentare la fibra alimentare nella dieta? E' possibile prevenire i diverticoli? Se ho già la diverticolosi come posso prevenire i disturbi…
